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影片名稱: 把健康吃出來－把疾病吃回去
語系版本: 中文發音/簡體字幕 DVD版
光碟片數: 2片裝 (單面DVD)
安裝說明: 本光碟為 Video 影音光碟
作業平臺: Windows ME/NT/2000/XP/2003/Vista/DVD 播放機
影片類型: 醫學
更新日期: 2010.04.18
相關網址:
軟體簡介: (以官方網站為準)
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主講專家：于丹、朱良春、陸廣莘、孔令謙、黃建始、範志紅、王宜、宋坪
專家簡介:
於 丹：北京師範大學藝術與傳媒學院副院長、中國古代文學碩士、影視學博士 、
文學博士、教授、博士生導師。
王 宜：著名營養專家，中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任， 中國烹飪協
會美食委員會理事營養專家。
宋 坪：中國中醫科學院廣安門醫院皮膚科副主任醫師。
範志紅：中國農業大學食品科學與營養學院副教授，食品科學博士。
孔令謙：“京城四大名醫”之一孔伯華嫡孫,曾任中國孔伯華學術研究會秘書長，現
任孔伯華養生醫館館長。
黃建始：北京協和醫學院院長助理兼公共衛生學院院長， 北京市健康教育協會副會
長。
朱良春：92歲高齡，曾任南通市中醫院院長28年，對於風濕病、癌症、 肝硬化等疑
難重症深有研究，屢見奇效。對於蟲類藥的臨床應用最有心得。
陸廣莘：83歲，中國中醫科學院資深研究員。他提出的“肝血風瘀”和“脾津痰濕”
兩大課題， 為探索中醫基礎理論和發展中醫實驗科學作出了獨特的貢獻，
著有 《中醫學之道》一書。
詳細目錄
一、於丹請教生命，探求健康養生之道
願這些滋養生命的法則能讓我們的生命從此更堅強， 從容地面對這個變化的世
界，面對更多的人生挑戰
二、健康美麗好肌膚養生方法
1、透過體質看皮膚（上）
2、透過體質看皮膚（下）
3、去除斑點 美白肌膚
4、五種臉色看健康
三、蔥、薑、蒜的食療養生功效及食用方法
1、蔥的神奇功效
2、大蒜的神奇功效
3、薑的神奇功效
四、我的健康我做主
1、鍛煉身體對健康的作用
2、去掉健康危險因素，可以活得更好，活得更長
3、簡單的方法（說唱法）測試鍛煉強度，尋找適合自己的強度
4、吃補品要因人而異，對待保健品的科學觀點
5、萬能的保健品—水
6、沒有絕對的健康
7、在不該去世的年齡去世
8、青蛙的故事
五、你吃對了嗎 科學飲食吃出健康
1、巧用廚具保健康
2、好脂肪 壞脂肪
3、選擇最健康的調味品
4、破解食物相生相剋的奧秘
5、五穀宜為養 失豆則不良
6、調料的保健奧秘
7、飲食“涼”
六、食療養生篇－教您如何把病吃回去
本集解釋了養生的道理和原則，特別針對現代都市人群、 女性朋友和老年人以
及不同體質的人群提出了對應的養生方法。講述了陰虛體質的調理、 內熱虛火的消
除、脾濕體質的保養
孔令謙先生對高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病，及頭疼、女性病等常見病 ，
進行中醫辨證分析，並且給出養生和食療調整方案
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